Ejemplo de dieta IIFYM

¿Puedo comer donuts y helados y aun así perder peso?

Tras la acogida del último post en el que hablé de cómo hacer correctamente una dieta flexible, hoy toca ver un ejemplo.

Además, te cuento por qué hacer una dieta de este tipo te puede ayudar a mejorar tu metabolismo y tener una mejor relación con la comida.

¿Cómo se acumula la grasa?

Una de las creencias más habituales cuando hablamos de consumir en la dieta un pequeño porcentaje de alimentos más procesados, es pensar que vamos a acumular grasa de manera más sencilla.

Lo cierto es que para que esto se produzca se necesitan en torno a 4 días de exceso calórico además de:

• Baja sensibilidad a la insulina

• Baja sensibilidad a la leptina

• Y una menor tasa metabólica

Por no hablar del papel de las hormonas.

Si tienes niveles elevados de AgRP (proteína que induce al hambre), Grelina (hormona que aumenta el hambre) o niveles bajos de CCK (hormona que aumenta la saciedad), será mucho más fácil consumir más calorías de las que necesitas y, por lo tanto, acumular grasa corporal.

Por qué hacer una dieta flexible

Las personas que tienen un metabolismo dañado o que no entrenan, tienen mayor probabilidad de engordar.

Si le sumas a esto una dieta hipocalórica la cual reduce la energía que gastas, el resultado es que será más fácil tener un exceso de energía a pesar de no variar la cantidad de calorías ingeridas.

En varios análisis se ha visto que basar el 80 % de tus comidas en alimentos nutritivos dejando espacio para algunos caprichos no solo mejora la adherencia, sino que además:

1. Reduce el agotamiento. Parte de llevar una vida equilibrada es darse un capricho de vez en cuando.

2. Mejora la salud mental. Evitamos desarrollar relaciones tóxicas con nuestra apariencia y los alimentos.

Ejemplo de dieta flexible

Desayuno

• Tortitas de avena con crema de cacahuete

  • 80 Gr de avena

  • 2 huevos

  • 250 ml de leche entera

  • 15 Gr peanut butter

  1 pieza de fruta

Comida

• Espaguetis con atún

  • 80 Gr espaguetis

  • 2 latas atún al natural

  • Tomate triturado

  • 100 Gr mix de verduras

  *Postre: 1 yogur con miel y frutos secos

Merienda

• 1 bagel con salmón ahumado y mermelada 0%

  • 1 bagel

  • 80 Gr de salmón ahumado

  • 20 Gr de mermelada

  1 pieza de fruta

Cena

• Patata con solomillo de pavo y queso

  • 300 Gr de patata al horno

  • 100 Gr solomillo a la plancha

  • 30 Gr queso curado

  Ensalada aliñada con aceite de oliva

Espero que estas ideas te ayuden a comer mejor llevando una vida más sana, feliz y rica.